昨秋から10回に渡って連載してきた「東北牧場物語」の最終回は、ホテルコンチネンタル府中で販売開始された「野菜と花のカルタ」のご紹介です。
このカルタは、ホテルコンチネンタル府中のオーナーが30年間、温めてきたアイデアをもと
に考案したもので、青森の東北牧場で収穫できる24種類の野菜と花の写真が表裏両面に印刷されており、1枚1枚を見ているだけでも楽しいカルタです。
野菜の花に注目してみると、本当に美しい花々ばかりで驚きです。
野草料理が食べられるレストラン東北牧場だけでなく、レストランフィリーやカフェ&バーコルトもぜひご利用ください🍴
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